天氣越來越熱、氣候極端化，你感受到了嗎？
你知道生活中吃肉，可能是造成地球生態和環境惡化的原因嗎？
你有意識到不適當的畜牧方式，對你的身體會造成那些超乎預期的危害嗎？
原來，SARS、COVID-19等大型流行傳染病，也可能和食肉有關？
還有哪些多樣化的方法，可以降低肉食造成的影響呢？
 
近年來，「以動物為食」在當代社會中衍生越來越多國際正義、生態環境、動物福利、疾病傳染、經濟失調等相關爭議，產生巨大且深遠的負面影響。
 
自今年8月起至明年6月，本館邀集各領域過去曾涉獵「以動物為食」主題的實務專家與教育者齊聚一堂，選定「#食肉與教育、#食肉與生態、#食肉與永續經濟」三大單元交錯規劃閱讀講座，規劃 #歷史、#倫理、#教育傳播、#健康、#生態與氣候變遷、#永續經濟、#生活 及 #政策 等八大面向，邀請讀者共同參與、討論、激盪多元火花，為自己、家人及大眾下個階段可能遭遇的生活問題預想因應！
 
💡04/27(星期日)好評加開，最後一場精彩講座──

！！去年11月榮獲聽眾5顆星滿分評價講師！！
本場活動將由慈濟大學邱奕儒教授，為您介紹《棕櫚油帝國》一書，帶您深入了解全球棕櫚油產業的發展歷程，以及其對環境、生態和社會的影響；接著，介紹台灣布農族傳統飲食文化中的實踐，展示如何在尊重自然的前提下，建立可持續的農業與飲食方式，體現《第三餐盤》所倡導的理念。最後，我們將回顧《我們的鄰居：鳥類與動物》一書，思考如何從關懷周遭生靈開始，重建我們的生命觀，進而影響生活方式與經濟觀念，實現人與生態的和諧共處。
宇宙萬物本為一體，​唯有從生命觀的重建出發，​才能了解自己的行動在日常生活與經濟活動中對環境的影響，​誠摯邀請您一同參與，​共思如何在日常生活中實踐這些理念，​為世界貢獻一份心力。

▲日期：114/04/27(日)10:00-12:00
▲地點：總館5樓好young館

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※《從食農教育的角度來談「葷食」這件事》活動流程：

時間	活動內容
09:30-10:00	報到 ※無「國立公共資訊圖書館借閱證」或「台中市立圖書館借閱證」的朋友，歡迎至1樓「自助辦證區」辦理借閱證，以利借閱實體書及電子書。
10:00-10:05	開場說明
10:05-12:00	講座內容&QA討論
12:00-12:30	散會※歡迎洽館員現場借書！