為推動技職與食農教育向下扎根，國立公共資訊圖書館推出新年度的主題巡迴展，以「那一味手路菜」為題，展出超過50冊精選書籍，呈現飲食文化的多元內涵，也呼應永續農業、在地經濟與生活美學的價值。
展覽以食農教育概念中的「飲食生活與文化」，引領讀者用閱讀與五感探索味蕾背後的文化根源與土地情感。
鳳梨炒木耳、剝皮辣椒雞、破布子蒸魚……，哪一味「手路菜」最讓你回味無窮？國立公共資訊圖書館（以下簡稱國資圖）於2025年7月推出「那一味手路菜～慢讀好食刻2.0」技職主題巡迴展，結合書展與互動體驗，引領讀者用閱讀與五感探索味蕾背後的文化根源及土地情感。
穿越味蕾與記憶的食農閱讀之旅
本次巡迴展選擇食農教育概念中的「飲食生活與文化」面向，以技職食品群科的特色切入，策劃一系列兼具閱讀與實作的沉浸式活動。食農教育的核心即是期盼大家追本溯源、找回這片土地孕育人們成長的四季風味食材，透過深度認識與了解，吃其然也知其然。展覽主題「那一味手路菜」則寓意每個人心中最懷念的家常菜，不僅是味蕾記憶，更是一段文化的延續與職業探索的起點。
展覽以食農教育概念中的「飲食生活與文化」，引領讀者用閱讀與五感探索味蕾背後的文化根源與土地情感。
展覽首站於國資圖4樓閱覽區登場，後續將於各縣市公共圖書館或校園巡迴展出，邀請大眾一同踏上這場融合記憶、味蕾與知識的美好旅程，以閱讀為契機、從三餐起步，重新認識人與土地的關係，品味生活中的每一道滋味，讓食物不再只是消費，而是美好的文化選擇與生活智慧！
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