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全球百老匯─湖畔旁的城堡建築 數不盡的歐洲風情

文:翁鳳英 照片提供:Lesart

  歐洲的城堡之美,不僅是建築史上偉大的成就,同時也在歐洲歷史上扮演重要的角色,成為探討歐洲人文與景觀重要的象徵之一。

哥哈德‧旬柏的「五湖區城堡」一書  扮演歐洲歷史中心的德國,城堡之多當然不在話下。例如巴伐利亞區的新天鵝堡和鄰近柏林的波茲坦的忘憂宮,更是大家來德旅遊必看之處。其實大家耳熟能詳的巴伐利亞區,可能是全德最擅於行銷旅遊的聯邦,但這並非無中生有,該聯邦的確保有最原始的自然景致和人文景觀,其中又以保存完好、古貌古心見長的城堡和古老莊園最引人注目。

  過去介紹德國城堡建築結構的書籍不勝其數,但鎖定巴伐利亞區五湖地帶的城堡為主題的書籍則是前所未有。由哥哈德.旬柏(Gerhard Schober)所主筆的兩本書,分別名為《五湖區城堡》(Schloesser im Fuenfseeland)和《細數早期史丹柏格湖畔的山莊與屋舍》(Fruehe Villen und Landhaeuser am Starnberger See),則因其主題的獨特性及精采的照片和圖畫,配上針對每座城堡精采曲折如小說般的敘述,非常具有可看性。

城堡建築 深富時代文化意涵

  巴伐利亞區五湖地帶以其高水準生活品質聞名,鄰近慕尼黑,散發出迷人的地表景致,成為度假勝地。也許大家只注意到史丹柏格附近群集了德國首富,而忽略了該區的建築物也表達了時代性的特徵。這裡的建築物完整保存了過往建築美學的精神,以及時代變遷下的歷史氛圍,而成為旬柏的兩本書的探討主題。

  旬柏在書中指出,回顧歷史,可以發現到慕尼黑周圍的文化演變,早期即已呈現如圖畫般的美麗景致。隨著都市化的進展,湖畔和河岸的地價和房價不斷上揚。慕尼黑本身從早期即為商業都市,居住在此的大都為歐洲富商,以經營布匹、毛皮、香料和五穀等日常生活用品致富;而他們同時也主宰當時的採礦業和鹽業。

金碧輝煌的城堡景象

  這些富人和貴族逐漸在15-16世紀之間,開始建築別樹一格的城堡和莊園建築。首先來到史丹柏格湖畔的富商是帕氏(Patrizier),他在湖畔蓋了一座城堡。他仿照文藝復興時代的建築風格,在此可以打獵,享受自由的田園生活,又可以如在義大利威尼斯般,駕船遊湖。之後同為慕尼黑人的何索(Herzoege),大力推行在湖畔建築講究排場的城堡,而使得這個地區一時間成為城堡的聚集地。

  其中尤以史丹柏格湖畔名為「山之城」的城堡最為著稱,它的華麗外觀與複雜的建築風格,在當時成為名流的聚集地。旬柏在書中引述了當時作家阿爾道夫夏頓(Adolph von Schaden)針對一次士紳遊湖的敘述:「夜色降臨後,大家登上船準備遊湖。當船來到湖心時,突然城堡燃起千萬火苗,眾人回頭看見城堡彷彿為一座火的宮殿,大家都讚嘆不止。」

  類似此類的名士雲集,極盡奢華之能事,也顯露當時社會貧富差距之情形。另外還有一場盛會,是發生在1868年路得二世王邀請俄羅斯女沙皇瑪莉亞來「山之城」做客之盛況,也收集在書中供讀者由文字中想像當時排場華麗浩大的情景。

洛易斯史達頓城堡,1810年,未具名畫家的版畫作品。  此兩本書引人注目的地方,除了是首次完整收集該區城堡圖片外,還加入歷史的探索,以及建築結構的演進和城堡所代表的高度文化意義。與「山之城」並稱的神秘人物路得二世王(Ludwig II),與伊莉沙白女皇等著名人物的故事,也納入書中增加幾分古堡神秘感。

  如同「山之城」、亞莫蘭城堡(Ammerland)和洛易斯史達頓城堡(Schloss Leutstetten)等,都是當時著名的城堡,也是當時文人雅士見面論藝的場所。

為保存古建築建言

  旬柏表示,他希望此兩本書能引起廣泛的回響。對於一般人而言,他主張只要用普通的價錢就可以買到像這套深具文化意義的書;而對於專業人士而言,也能因為本書中所提供的建築論述而得到進一步的啟示。

  書中雖然有許多黑白照片,但精闢的文字描述足以彌補其不足;而許多細部的說明,例如建築的走廊設計從1806至1925年的演變,也提供專業人士在這方面的研究參考。城堡本身的維護,甚至德國許多古老房子的維修,如何在成本和保存老建築原貌取得平衡點,都是本套書價值所在。

  作者本身是史丹柏格縣治區的古蹟專業維護學者,並曾獲得上巴伐利亞區文化獎。本套書除了收集說明城堡建築外,還連帶說明當地鄉紳的住屋和房舍,以及過往的鄉村文化。本套書歷經多年的編纂,參考無數資料並進行訪談後終於出版。其中寶貴資料可說俯拾皆是,又以原版的建築設計藍圖最具參考價值,另外包括庭園方面的設計,本套書也提供詳細的說明以供參採。

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