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本館出版品

《健康的一天》《欣賞別人肯定自己》《十全十美兩性溝通》等介紹

文:林淑姿(國立竹東高中退休老師)

書 名:健康的一天
著 者:莊淑旂
出版者:中央日報
出版年:民國八十年

內容簡介

一、莊博士在日本「行醫」三十多年,在她的理念中,始終認為自己不是醫生,而是一個行醫的人。「行醫」,依傳統來說,是指醫生不在診所裏等病人上門,而是走出戶外,主動的、有愛心的為更廣大的人群服務。

二、莊博士以她深厚的中醫根基,再加上西方醫學的理論,創造出屬於她個人的學說,和自我健康管理與診斷法。主要的,莊博士的學說是屬「預防」醫學,目的是防止各種疾病的發生;更重要的是抗制癌症,甚至在癌症發生之後也可以有效控制病情和減低癌症的痛苦。

三、莊博士自創的「健康運動」,共分三部分:防癌體操、宇宙運動、日常生活運動;「健康管理法」則為生活上的一些細節。「飲食管理法」則以體型為主。先找出自己的體型,而後再選擇適合的食物。本書以「健康的一天」,從早上、中午到晚上為經,以莊博士的理論與方法為緯,作有系統的介紹,只要按部就班去做,你每天都可以有「健康的一天」。

四、本書從運動篇共四章、飲食篇二章,保健篇五章及健康篇五章詳述如何才能有健康的一天。

五、飲食健康新觀念:

(一)早三、午二、晚一:早餐的量、質都要好一點、多一點;中餐則要重質,但是量可以少一點;晚上最好吃素,量要更少一點,不吃更好,也就是說如果晚餐的量是「一」的話,中餐是「二」,早餐就要吃「三」了。(早餐可以吃肉,用肉汁煮的青菜、豆腐、雞蛋,各種營養素就都有了,中餐可魚、肉;晚餐應以蔬菜、水果為主)。

(二)正確的咀嚼法可美顏─吃東西的時候、最重要的是慢慢嚼,一定要閉著嘴唇,把人中伸直,勤動左右的牙齒,要活動到耳根下面,讓上下顎部有充分的運動才算正確。這樣不但能使表情筋活性化,而且能分泌唾液幫助消化,產生脾臟活性化的功能,脾臟是統管血液而且能支配頭部與四肢的重要器官,皺紋多或是容易長皺紋的人,一定要實踐這個咀嚼法。

(三)少用調味料─

  1. 糖、鹽、醬油、醋,本身並沒有什麼不好,單獨使用,對人體健康也有幫助,但是混合在一起添加,就成為「擾亂神經」的「毒藥」了。
  2. 胃在運作的時候,對單一口味最容易吸收,也不會造成吸收神經的混亂;甜加鹹的吃法,擾亂神經,造成錯誤吸收,非常容易就種下神經性疾病的病根,甜加鹹再加酸,更是火上加油。
  3. 罹患氣喘病的主要原因之一,就是「糖醋」造成的;而神經衰弱的人打噴嚏、流鼻水,也都是醬油加糖惹出來的毛病。
  4. 莊博士的午餐,菜式很簡單,作法更簡單:
     豬肉:前一晚抹鹽,第二天蒸熟切片即可上桌。
     豆腐:切塊,不必煮、不加鹽或任何調味料。
     青菜:水煮即食,不加鹽及任何調味料。
     番茄:切塊即食。
     蘿蔔乾:洗淨、抹鹽、風乾即食。
    莊博士表示,現代人生活忙碌,沒有時間、也沒有必要將每一頓飯都作得那麼複雜;任何肉類只要抹鹽、蒸熟即可吃,青菜方面,最多只要過個水就夠了。這種吃法,不但身體健康,也符合現代人生活的方式。
  5. 對常掉髮的人,莊博士提供「雞蛋洗髮」的方法:
    (1)拿兩個雞蛋,分開蛋白、蛋黃。
    (2)蛋白直接塗擦在頭皮上,輕輕按摩後,用毛巾包好頭,待三十分鐘後用溫溫的水沖洗乾淨。
    (3)再把蛋黃擦在頭髮上,再包起頭,停十分鐘,用溫水沖洗乾淨就好了。
  6. 用餐保持心情愉快|只要身體能夠吸收養分,培養抵抗力,就能夠戰勝病魔;一定要相信自己,有這個「本事」。所以吃飯時一定要把工作緊張,心情憂慮的情緒拋開。以愉快,感恩的心情用餐,食物就會在你的體內發揮最好的效果。吃飯時播放一些喜歡的音樂,輕鬆吃一餐,對胃不好身體有症狀的人是特別需要的。
  7. 洋蔥可促進肝機能。
  8. 生薑有健胃的作用。
  9. 吃香菇可預防感冒。
  10. 柿子可解除宿醉。
  11. 大蒜可強精。

書 名:欣賞別人‧肯定自己
著 者:楊小雲
出版者:健行文化
出版年:民國八十三年  

著者簡介:

  學的是家政,愛的是寫作,是一個文學天地中的有情人。

內容簡介:

  本書以廣闊的視野,告訴我們

一、一個從內心肯定自己本質和成就的人,顯現於外的就是端莊與美麗,充滿自信,散發高貴的氣質與成熟的風度,成為快樂而且受歡迎的人。

二、「別人能,我不能」,是當然現象。一點不用覺得自卑,更不必認為丟臉。每個人都有「能」的部分,也有「不能」的部分;會彈鋼琴固然好,會欣賞也不壞。身材高固然美,小巧細緻也有風韻。……重要的不在於別人有什麼,而在於你自己有什麼,因為別人是別人,你是你,是兩個完全不同的獨立個體,又怎麼可能相同呢?

三、就因為有這許多差異的存在,才使得這個世界充滿了繽紛絢麗;也就因為每個人各有所能,各有所不能,整個宇宙才得以平衡發展,才處處充滿了驚奇喜悅和感動。真的,世界上每個人都有屬於自己的能,每個人都特別,當然包括了你、我。

四、第一輯 天性「你」材必有用
  第二輯 先愛自己才被人愛
  第三輯 快樂是不老仙丹


 

書 名:十全十美兩性溝通
著 者:彭懷真
出版者:皇冠
出版年:民國八十三年 

內容簡介:

  本書為你創造兩性溝通的「無障礙空間」

一、每個人從小到大對異性都有太多的不了解,不僅相互間不容易清楚認識,「溝通」更是個大難題!所以許多人是愈「溝」愈「不通」;愈「通」,「溝」愈大!

  其實兩性間要達成完美的溝通,需要很多條件配合,不僅雙方需要有「冷靜的腦、炙熱的心」,傳遞訊息更要能「洞察人性、豐富生動」,才能「雙向互動,有來有往」。而為了避免「雞同鴨講」、「牛頭不對馬嘴」,還要能準確抓住兩性間微妙的「碼」,才能出奇制勝、贏得人心!

二、究竟兩性間有什麼「碼」?我們又該如何才能「解碼」、「讀碼」,進而「射碼」呢?本書由東海大學彭懷真老師以其十餘年來擔任兩性關係輔導及婚姻諮商顧問的豐富經驗,為你解開「碼」的奧妙,並更進一步萃取出四十三種兩性溝通方式,希望從此讓您的兩性關係能夠如魚得水,十全十美!

三、五件最重要的溝通精神:

  1. 用「心」看:要用尊重體諒的態度仔細觀察。
  2. 用「心」聽:留意對方所說的內容。
  3. 用「心」想:思考對方所說,並準備自己要說的。
  4. 用「心」說:「冷靜的腦,炙熱的心」是最重要的。
  5. 正確反應:雙向互動,有來有往、情深愛濃。

四、用「耳朵」證明我很在乎你(懂得利用耳朵得到一把走向幸福的鑰匙)

  有位女生很特別,她並不是班上最漂亮的一位,但追求她的男生最多,她後來嫁給一個條件極佳的帥哥,婚姻也很美滿,她最大的優點是「善於聽」,她總是對男生所講的話題很感興趣,用她大大的眼睛伴隨著淡淡的笑容看著對方,用心聽著對方所說的。難怪,她比其他女生幸福。

五、吵架溝通的藝術

(一)男女相處是緣分,是互動互利的事,千萬別以「勝負、輸贏、得失」這種架構看問題,否則鐵定會弄得雙輸雙敗。在男女之間,你爭吵吵輸了,心裡不痛快,即使你以為你贏了,其實你是輸了。即使是打了平手,事實上還是輸,因為已經耗費了時間,浪費了力氣,更傷了和氣。

(二)吵架-開戰,要停止並不容易,下列幾個妙方可試試:

  1. 雙方約定要拉著對方的手才能講話。(這樣一來吵不了多久)
  2. 每幾分鐘就擁抱一下,讓身體的溫暖融化冰冷的心。
  3. 讓對方講最後一句,自己主動讓爭吵結束。不要在對方已經不想再吵時又補上一句:「剛剛是你說最後一句的,你輸了!」這句話大概是另一場吵架的新開端。
  4. 不擴大攻擊面,把陳年往事、對方家人等牽扯進來是最要不得的。
  5. 小題大作及人身攻擊等都應避免。
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