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鄭永豐 另類的老闆 永遠的書癡

文:楊文琳 照片提供:楊文琳
  「書包」對絕大多數人都只代表著上學的物品之一,但對鄭永豐而言,「書」和「包」是他這輩子的最愛,他用「書」調養心靈,做「包」維生,他更將這兩項最愛結合在一起,展開「買包子送書」的活動,至今已送出超過2萬本書。

  鄭永豐在小學時就遇到閱讀之路上的貴人,當時的老師許健夫因為自己愛閱讀,自掏腰包買了很多書給班上的學生共讀,他還記得當時讀到的世界名著《基督山恩仇記》,對作者大仲馬留下深刻印象,也因為受到後來擔任鹿港高中校長的許老師啟發,愛上了閱讀。


唯有閱讀,才能成長

鄭永豐 另類的老闆 永遠的書癡

  「心靈要成長唯有透過閱讀」,這是鄭永豐常掛在嘴上的一句話,身為鹿港知名包子店「阿振肉包」第八代傳人的老闆,雖然生意很忙碌,但不管再忙,每天 都一定要撥出時間閱讀,他笑說,一天不讀書就覺面目可憎,偶爾幾次因為忙到半夜兩、三點,實在找不出時間看書,隔天一整天都覺得怪怪的。鄭永豐賣包子全年 無休,他愛閱讀的心也一樣全年無休,即使忙於工作,每個月仍維持精讀15至20本新書的閱讀量。


  不論在鄭永豐的住處或店鋪樓上,都擺著好幾個大型書櫃,他說,「我沒有衣櫃、酒櫃,只有書櫃」。他看書的種類很廣泛,舉凡歷史、哲學、文學、財經、勵志等都看,書架上各種類的書琳瑯滿目,而且絕不是放著好看,隨手拿出一本書,他都能侃侃而談書的內容。鄭永豐舉他最近這個禮拜看的書單為例,包括:雪小禪的《綢緞是微涼的》、許倬雲的《文明的批判》、普立茲新聞獎得主布林克里所著《柬埔寨:被詛咒的國家》、韓良露的《文化小露台》,以及其他專業書籍等, 可見他對閱讀領域的不設限,只要覺得有興趣的好書都想一讀為快。


   鄭永豐曾問同事:「一個看過一千本書的人,和一個不讀書的人,做出來的包子、饅頭是否長得一樣?」但他相信,美食來自人文,有人常問:「包子、饅頭為什麼好吃?包什麼餡?」他回答:「我們的肉包餡是包愛與關懷。」因為愛與關懷才是人世間的頂極美味。就像製作包子也要不斷追求進步,鄭永豐說,閱讀才能 讓人生豐厚,如同《談教養》的作者黃崑巖教授認為豐富的人文素養,來自不斷的永無止境大量的閱讀好書。因此鄭永豐決定在店內展開「買包子送書」的活動,只要買5盒包子就送一本書,3年多來已送出2萬本書。希望以書香豐富民眾的心靈,以書會友,和大家結「書緣」。
 

鄭永豐小檔案

  畢業於屏東農專,為鹿港歷史悠久的百年老店「阿振肉包」第八代傳人。


知識,最豐厚的內饀

鄭永豐一面賣包子一面與客人分享書籍。  鄭永豐送的每本書都親自看過,他最大的樂趣就是看到好書一定要跟別人分享,曾送過一整套西洋文學叢書給鹿港鎮公所,數量超過300本。他送出多達 七、八千本的《談教養》作者黃崑巖認為,深化教養與培養個人閱讀好書的習慣有絕對關聯,他希望家長要多閱讀,而教養孩子最重要的就是給他閱讀的能力。鄭永 豐也大量採購日本建築大師安藤中雄的自傳,他說,就像安藤忠雄,原本只是高工學歷,卻努力自學,成為建築大師,他以此鼓勵青年學子「只要有夢,努力做自己 喜歡做的事,就會開花結果」。


  很多人不理解,買包子為何要送書,鄭永豐希望阿振包子店「不僅賣包子,也推廣書香」,他表示,曾有一名顧客一口氣買了20盒包子,原來是之前被他送的一本《陌生人》而感動,決定買20盒包子送去教養院慰問院童,還有一位媽媽跟他說,原本孩子很消極,但看了他寫的文章後,開始積極的閱讀,整個人都不一 樣了,這樣的正面回響就是他送書給大家最大的回饋,這樣的成就感是用再多的金錢都換不來的。


  愛閱讀也將所讀的智慧充分運用在生活中的鄭永豐說,《菜根譚》一直是他幾10年來待人處事的準則。韓愈治家格言是他40年前在屏東農專念書時,導師的畢業贈言,教人要忍讓,生活愈單純、低調愈好,要守戒律,謹慎交友,家有兒女初長成,他也以此格言相贈。而影響他一生最重要的其中一本書,就是美國耶魯 大學醫學博士魏斯所寫的《前世今生》,書中他印象最深的一句話是「人世間是由一群靈魂一次又一次降生在一起,以許多世的時間清償彼此的相欠。」鄭永豐深 信,心存正念、善念,一定會得到「天地」的加分。

 

大手筆買書,毫無手軟

圖片  自認是無可救藥書癡的鄭永豐,讀書讀到精采處,不時拍案叫絕,他最崇拜的外國作家是赫曼赫塞,華文作家則是余秋雨,讀他們的書是「讀它千遍也不厭倦」。


  余秋雨在著作《傾聽秋雨》中,曾敘及「丹麥人民都經常不小心看到女王騎著腳踏車到書店買書」,同樣愛逛書店的他,不但是鹿港鎮最大書店「諾貝爾」的 常客,而且是大戶,平均每隔3、5天就光顧一次,每次出手買書都是1、2百本,諾貝爾書店店長說,有次甚至一口氣訂了1千本賈福相教授的著作《看海的 人》。


  以他如此大的購書量,其實可以直接找出版社拿到批發價,但他堅持要照顧書店的生意,因為書店也是文化資產,一個鄉鎮如果連一家像樣的書店都沒有,就表示這個地方文化很貧瘠。鄭永豐說,鹿港鎮本來有4家書店,倒閉了3家,現在這家是碩果僅存,一定要全力支持,所以堅持向在地的書局購書,讓書局能夠永續 經營下去,鄭永豐說,如果沒有書店,愛書的人就活不下去了。
 

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《看海的人》

  賈福相是海洋生物科技權威,他認為人生似海洋,而《看海的人》是人與鬼對話,試著發展第四度空間(時間),第五到第十度空間,寫文章就是敲打海底之門。


  鄭永豐是他的忠實粉絲,看過他討論鯨魚、環保,人生甚至於易經的文章,認為賈教授的敘述論點深入淺出,內容不但精采,而且適合大眾閱讀。

 

附加檔案: PDF檔.pdf
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