過去中國的月花都是用農曆訂定，意為花的生日。依據中國農曆之月花與花神一書指出，農曆11月之月花為山茶。山茶原產於長江流域以南，以及日本、韓國等地。一名曼陀羅樹，為常綠灌木或小喬木，樹高在2、3尺至丈餘之間，枝幹交錯，樹皮光滑，葉互生，革質，較為厚硬，葉緣有細鋸齒，中間闊兩頭尖，葉面光滑為深綠色，葉背淺綠，可經冬不落，因為葉子和茶葉相似，也可加工製成飲料，而得「山茶」之名。

除了山茶之外，其同屬植物「南山茶」（Camellia neticulataLinn）與「茶梅」（Camellia sasangue Thunb.）都與山茶類似，花皆碩美嬌麗，因此皆屬於「山茶」。至於我們平常所喝的「茶（茗）」（Thea sinensis Linn）是山茶的同科植物，無觀賞價值，但供「茶葉」飲用，果實也可榨油食用，即為苦茶油。

【資料來源】：臺灣植物資訊整合查詢系統—植物學電子書(http://tai2.ntu.edu.tw/ebook/ebookpage.php?volume=0&book=Flower&page=1)。中國農曆之月花與花神／楊再義著。頁114-115。

因為光線在水中的穿透力比較低，加上有許多懸浮物，視覺很難發揮作用，所以鯨類學會了「用耳朵聽世界」，而發展出一套極佳的發聲和收音能力 —回聲定位系統。對牠們而言，回聲定位功能就好像是在黑夜或是深海行動時的導航器，同時也是偵測群的雷達。由於鯨豚沒有聲帶，利用噴氣孔下方一個叫做「喉唇」的構造震動發聲，經過頭頂前方由脂肪構成的「額隆」來調整音波的方向。音波打到小魚的時候會有回音反彈回來，海豚們再利用含有多量油脂的下頷骨將回聲的聲波傳到聽骨及耳蝸繼而辨識聲音。就像超音波的機器一樣，海豚們透過聲音來探索海裡的世界，他們能清楚的辨別遠方來的是敵人鯊魚、船隻，還是食物，或是其他的海豚朋友們。

【資料來源】：臺灣人看鯨世界：鯨豚生態保育特展／隗振瑜主編。臺北市：國立臺灣博物館，民95。頁11。