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天氣越來越熱、氣候極端化，你感受到了嗎？
你知道生活中吃肉，可能是造成地球生態和環境惡化的原因嗎？
你有意識到不適當的畜牧方式，對你的身體會造成那些超乎預期的危害嗎？
原來，SARS、COVID-19等大型流行傳染病，也可能和食肉有關？
還有哪些多樣化的方法，可以降低肉食造成的影響呢？
近年來，「以動物為食」在當代社會中衍生越來越多國際正義、生態環境、動物福利、疾病傳染、經濟失調等相關爭議，產生巨大且深遠的負面影響。
自今年8月起至明年6月，本館邀集各領域過去曾涉獵「以動物為食」主題的實務專家與教育者齊聚一堂，選定「#食肉與教育、#食肉與生態、#食肉與永續經濟」三大單元交錯規劃閱讀講座，規劃 #歷史、#倫理、#教育傳播、#健康、#生態與氣候變遷、#永續經濟、#生活 及 #政策 等八大面向，邀請讀者共同參與、討論、激盪多元火花，為自己、家人及大眾下個階段可能遭遇的生活問題預想因應！
──1/19(日)新年首場──由擔任
台中市、苗栗縣食農教育推動會委員及臺中教育大學通識教育中心兼任講師的張明純老師，帶大家基於健康與環保，選擇蔬食成為重要倡議，也有基於信仰角度不吃葷。我們究竟要用甚麼觀點看待葷食與經濟動物的飼養這件事？本次演講從食農教育的角度談起，讓我們對口中的飲食有更深度的自主選擇意識。本場活動推薦以下書籍，歡迎讀者先行閱讀。1.《 在我被吃掉以前 》
2.《 都是放屁惹的禍 》
3.《 喀哩，喀啦，哞，會打字的牛 》
4.《 想生金蛋的母雞》
5.《 旗魚王》
6.《 希望牧場 》
7.《 白鴨 》
8.《 黑鮪魚的旅行 》
9.《 別鬧了，動物大人！》
10.《 銀之匙》
▲日期：114/01/19(日)10:00-12:00
▲地點：總館5樓好young館
※報名網址：（如為公教人員可登錄終身學習時數）實體或線上參加(
請點我)
※推薦書單：查看預約
請點我※賺閱幣活動：針對上述指定推薦書單投稿讀書心得，
請點我；其他推薦的書籍，
請點我※《從食農教育的角度來談「葷食」這件事
》活動流程：| 時間 | 活動內容 |
| 09:30-10:00 | 報到 ※無「國立公共資訊圖書館借閱證」或「台中市立圖書館借閱證」的朋友，歡迎至1樓「自助辦證區」辦理借閱證，以利借閱實體書及電子書。 |
| 10:00-10:05 | 開場說明 |
| 10:05-12:00 | 講座內容&QA討論 |
| 12:00-12:30 | 散會※歡迎洽館員現場借書！ |