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| 問： |
請問「黇」的讀音及意義？ |
| 答： |
「黇」的讀音：《唐韻》他兼切、音添。《集韻》將先切、音箋。
意義：《說文》白黃色也。《玉篇》黃色。
【資料來源】：新修康熙字典(下)。臺北市：啟業書局。民國84年。頁2,379。 |
| 問： |
舊曆年將至，您知道做年糕之意嗎？ |
| 答： |
至除夕，多嫁娶，士大夫家亦有不卜吉率用。是日者易門神桃符春帖，插芝麻鞂於壁，辭歲陳儀祀真宰祖禰設庭、燎爆竹、造年糕、取增高之義，焚蒼術，家人設宴守歲。
【資料來源】：兗州府風俗考，古今圖書集成（http://greatman.ntl.gov.tw/ChineseBookWeb/home/index01.asp） |
| 問： |
你知道「餛飩」的起源嗎？ |
| 答： |
據考證，餛飩起源於漢代。「餛飩」名稱的由來，有人以為由渾（通「混」字）氏和屯氏所發明，故稱餛飩；也有人認為，漢揚雄《方言》有「餅謂之飥(音托)，或謂之餛」，後來餛飩就是餛的轉音。
【資料來源】：《食的情趣》，陳詔著。臺灣商務印書館。民國80年。頁168。 |