「緊來緊看，慢來看一半！」當知名藝人朱頭皮在電視螢幕上，吆喝著大家一同來觀賞紀錄片、一起call in與導演主角開講，而台灣紀錄片以如此活潑的形式與大眾見面，這還是頭一遭。正如台灣的文化建設也是與紀錄片一樣，必經過長久耕耘，才得以將深刻的感動傳達出去。

　　曾驚嘆於社區媽媽精巧的手工藝嗎？曾被社區緊密的凝聚力而震懾嗎？……在小而美、美而豐富的台灣，每天總有動人的故事在上演著。來自社會底層的生命力，雖然微小，卻足以串起由點、線而面的國家文化力。

　　雖然「拚經濟」已成為當前媒體政治的顯學下，「拚文化」相形受到冷落，儘管文化界有那麼多人在「拚」，但他們終究是邊陲、終究不是主流。當然，文化的工程本來就不是急就章的，它無法速成，無法在短時間內「拚」出傲人政績。

　　這，也因此造就了文化的幸與不幸。

　　不幸的是，文化始終不會是主流；但幸運的是，它也是較少受到政治口水染指的場域。因此，要長期奠基的文化工程，可以循序漸進，可以按部就班，可以在長期播種後歡呼收割。以社區營造為例，在十餘年間的努力下，已慢慢在各地開花，果實還不斷散落、持續綿延，城鄉的風貌改變了，居民的互動熱絡了，更重要的是，人民的認同增強了。

　　這，就是文化的力量。你也可以說它是「拚」出來的成果，但更重要的是，時間的沈澱絕對是提升文化力不可或缺的關鍵。

　　香醇的酒，之所以越陳越香，時間是很重要的因子。酒廠風華無限，也是因為時間的恩典，讓建物跟民眾間產生微妙的情感，建物本身有其歷史價值，周遭的人們因為酒廠發生許多故事，在半世紀後，這些人如果重回酒廠，儘管酒廠外貌有些改變，但情感依然深厚、氣味依然芬芳，因為時間的力量，會拉著人們回到時光的長廊，撫今也可追昔，追憶傳統也可競飆創意。

　　在新世紀後，台灣人民慢慢追尋出主體的文化意象，無論是社區的營造或者酒廠的活化都是因長期扎根累積出不少成果。感謝時間的恩典，讓歷史建物得以展現新風情；感謝時間的恩典，讓台灣文化力如同陳年老酒般，內在越陳越香，外在則越來越多樣，一如老酒廠一樣，不斷散發新風華。這些風華感染了你我，也改變了台灣，值得慢慢品嘗。